发布网友 发布时间:14秒前
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2分钟前
材料:
淡水虾500克、葱姜蒜适量、青红辣椒各适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、食用油适量。
做法:
1. 淡水虾去头去壳,留尾巴,用清水洗净,沥干水分。
2. 葱姜蒜切末,青红辣椒切段备用。
3. 在虾上加入盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。
4. 热锅凉油,放入虾煎至两面金黄色,捞出沥油。
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末和青红辣椒段煸炒出香味,加入煎好的虾,翻炒均匀即可。