广东椒盐濑尿虾的做法

发布网友 发布时间:14秒前

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热心网友 时间:2分钟前

材料:

淡水虾500克、葱姜蒜适量、青红辣椒各适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、食用油适量。

做法:

1. 淡水虾去头去壳,留尾巴,用清水洗净,沥干水分。

2. 葱姜蒜切末,青红辣椒切段备用。

3. 在虾上加入盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。

4. 热锅凉油,放入虾煎至两面金黄色,捞出沥油。

5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末和青红辣椒段煸炒出香味,加入煎好的虾,翻炒均匀即可。

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