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活性炭跟木炭在制作工艺上存在诸多区别。木炭的制作工艺相对简单。通常是将木材等含碳原料在隔绝空气的条件下进行加热干馏。一般把木材堆积起来,用泥土等覆盖密封,通过加热让木材在缺氧环境中分解,经过干燥、热解、碳化等阶段,最终形成木炭。这种工艺历史悠久,传统方法能保留木材部分原始结构,使木炭具有一定孔隙,但孔隙结构相对不够发达。活性炭制作工艺更为复杂精细。首先也要选取合适的含碳原料,如木材、椰壳、煤炭等,先经过炭化过程,类似木炭制作的干馏,将原料转化为初步的炭化物。之后还要进行活化处理,这是活性炭制作关键步骤。活化方法有物理活化和化学活化。物理活化是把炭化物在高温下通入水蒸气、二氧化碳等气体,通过化学反应扩大和形成更多孔隙结构;化学活化则是在原料中加入化学试剂,如氯化锌、磷酸等,再进行炭化和后续处理,以获得发达的孔隙结构和巨大的比表面积,从而赋予活性炭强大的吸附性能。