黑芝麻炖鸡的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:04
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热心网友
时间：2022-05-13 03:48
芝麻乌鸡汤
嗨
材料：
新鲜乌鸡 250克、黑芝麻 100克、枸杞子 50克、红枣 4个、生姜片 2片
步骤：
乌鸡将内脏处理干净，剁成块；
（其实我不太喜欢剁这个活，老公在边上都会叫他来帮个忙。你们和我一样吗？）
黑芝麻洗净，捞出，热锅放入黑芝麻，翻炒，等芝麻散出香味，在锅里噼里啪啦的跳舞时，装盘；
（这样炒过的黑芝麻才会有浓浓的芝麻香味！煲出来的汤更香！）
炖盅翻入乌鸡、生姜、黑芝麻、红枣枸杞；加适量水，盖盖；
（材料并不贵，心意最重要。每次炖汤的时候，心里都是暖洋洋的，因为我知道健康真的太重要，有了健康，才会有未来。当你没有健康的时候，什么都没有了，都是空话，都是泡沫！）
蒸炖两小时就行了；（其实煲汤的时间不需要特别特别长，大部分煲汤都是根据肉材选择煲汤时间的。）
喝前放盐调味。（小心炖盅刚出炉的时候会很烫哦，刚开始学煲汤的时候我也不小心烫过手……你们一定会比我更棒的！）
对了，还得再告诉你们一些煲乌鸡汤的秘密，不然就白喝了！
热心网友
时间：2022-05-13 05:06
黑芝麻乌鸡汤，是平常生活中并不常见的一种汤类，有些人甚至不知道完全不了解，但是对于有痛经等问题的女性来说，对这道黑芝麻乌鸡汤就十分了解了。黑芝麻乌鸡汤，不仅是一道简简单单的美食，也是一种可以治疗缓解痛经的药膳。今天，小编就将这道又是美食又是药膳的汤教给大家。

原料：乌鸡(竹丝鸡)1只，黑芝麻100克，枸杞子30克，红枣4个，姜2片，盐、清水各适量。黑芝麻乌鸡汤的做法1.将乌鸡宰杀，去毛及内脏，放入开水中煮5分钟，取出洗净切块。2.黑芝麻放入净锅中，干炒至香，铲起，洗净;枸杞子略洗;红枣洗净，去核;姜拍破待用。3.煲滚适量清水，放入所有材料，用猛火煲开，改小火煲3小时，下盐调味即可。功效：乌鸡肉能补益肝肾，养阴退热;黑芝麻能滋补肝肾，生津润肠，润肤护发，抗衰祛斑，明目通乳;枸杞子能滋养肝肾，益精明目;红枣能养心血，补脾气。药食合用，共奏补益肝肾，益气补血，乌须黑发之功效。
功效：乌鸡肉能补益肝肾，养阴退热;黑芝麻能滋补肝肾，生津润肠，润肤护发，抗衰祛斑，明目通乳;枸杞子能滋养肝肾，益精明目;红枣能养心血，补脾气。药食合用，共奏补益肝肾，益气补血，乌须黑发之功效。
黑芝麻乌鸡汤就是一道最典型的药膳，并且对于痛经的女性来说，小编并不建议经常吃些止痛药，毕竟是药三分毒。以后就可以选择这道黑芝麻乌鸡汤为药膳，在品尝美味的同时又可以缓解痛经，这对很多女性来说都是巨大的*呢、。但是，对于痛经特别严重的女性来说，还是去医院开些正规的药比较好。
热心网友
时间：2022-05-13 06:41
芝麻乌鸡煲
〖材料〗乌鸡1只，枸杞子50克，黑芝麻100克，去核红枣7个。姜片、黄酒、盐适量。
〖做法〗红枣、枸杞子、乌鸡、黑芝麻洗净，乌鸡内脏不用，黑芝麻用小火炒香。
2.取砂锅，加入姜片、黄酒、适量清水，大火煮沸，再加入乌鸡、红枣、枸杞、黑芝麻，煮沸后用中小火炖3小时，加盐调味即可食用。
〖功效〗补血益气，滋补肝肾，外感发热者不适宜服用。
