青芒果硬硬的要多久才能吃?
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:59
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懂视网
时间：2022-05-10 21:30
青芒果是属于还没成熟的芒果，可直接食用，但味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况不建议直接食用青芒果，如果想要芒果变得更加美味，需要进行一定的加工，口味也可自己调制。
未成熟的青芒果被称为情人果。集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
热心网友
时间：2022-05-10 18:38
可以立即食用。
青芒果硬的是可以直接吃的，青芒果要跟其他芒果区别开来对待，其他芒果硬的、或者是外皮呈青色的是代表没有成熟的芒果，不能吃，而青芒果恰恰相反，摸起来硬的，外皮成青绿色的，反而是能吃的，只要把外表皮剥掉就可以直接使用，非常的方便。
扩展资料：
注意事项：
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则可以使人发黄病，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜，选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现，蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。
参考资料来源：百度百科-青芒果
参考资料来源：人民网-青芒果的营养价值和腌制方法
