做香辣蟹螃蟹怎么处理做法
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发布时间：2022-04-21 19:09
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热心网友
时间：2022-07-05 15:05
用料
梭子蟹
干辣椒
花椒
蒜瓣
老姜
葱
现买的火锅（麻辣烫）底料
酱油
白糖
盐
料酒
海鲜酱
香辣蟹的做法1 (准备)
螃蟹洗干净，该摘除的部分摘除，剁块
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取适量火锅底料
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葱切段，姜切片，蒜瓣剥好
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香辣蟹的做法2 (步骤)
锅中放少许油，爆香蒜瓣老姜
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放干辣椒花椒拌炒
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放火锅底料
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小火炒香
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一点点酱油
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一勺子海鲜酱炒匀
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放螃蟹
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放葱段
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放少许盐跟白糖、料酒
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大火不断翻炒，至螃蟹入味
