红心柚子为什么不红 红心柚子和白心柚子的区别

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:20

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热心网友 时间:2022-05-03 21:17

红心柚子为什么不红

红心柚子颜色浅不红,可能是成熟度比较低,还不到成熟的时间。

红心柚子和白心柚子的区别

市面上会有很多种柚子,如果按照柚子肉的颜色来分有红心柚子和白心柚子,大家所熟悉的红番茄,因为番茄红素的原因是红彤彤的,油菜也是因为叶绿素的原因,才是绿油油的,大家喜爱的红心蜜柚也是因为含有番茄红素、β-胡萝卜素才呈现美丽的颜色的。而番茄红素是普通白柚的55倍,β-胡萝卜素是白心柚的46.8倍。番茄红素和β-胡萝卜素都是类胡萝卜素,属于植物化学物质,具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓衰老,有防癌抗癌的作用。

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