鸡胸肉做法大全菜谱儿童
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:22
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热心网友
时间：2022-07-10 21:25
鸡胸肉 一块 土豆 一只 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 白胡椒粉 若干 孜然粉 若干 做法
1. 鸡胸肉在盐水中泡10分钟左右
2. 捞出来，划几道
3. 撒一些白胡椒粉和孜然粉抓抓，我用的是这俩
4. 冷锅下，不用油
5. 瞬间变白！
6. 切的太深，散架了=。=放胡萝卜和土豆翻一翻（土豆是之前煮熟的）
炖汤后的鸡胸肉2块
鸡肉三明治
，美乃滋3-4大匙，西芹1根，黄芥末酱2茶匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油少许，全麦吐司4片
做法
1.将鸡胸肉从鸡架上卸下来。
2.用叉子将鸡肉拨松散。
3.把鸡肉切成细末备用。
4.西芹洗干擦净后，顺纹切成小细条，然后再横向切成细末。
5.将鸡肉和西芹混合。
6.放入美乃滋，橄榄油，胡椒，还有黄芥末酱拌匀。
7.最后加盐调味。
8.取出两片全麦吐司，在一片上抹上大量的拌匀的鸡肉泥。
9.大致抹匀后将另外一片盖上稍稍一压，就大功告成啦。
鸡胸脯肉1小块、鸡蛋1个、面包粉（意大利口味）、热狗小面包2个、黄瓜片4片、起司片2片、黄油少许。
做法
1、鸡胸脯肉切大小适中的薄片；
2、鸡蛋打散，准备好面包粉。我的面包粉是有味道的。面包粉无味的话，鸡肉要预先加料酒、盐等调味；
3、将鸡肉片先裹一层蛋液，再滚上面包粉；
4、取小锅热油，中小火将鸡肉炸至金黄；
5、炸鸡片放厨房餐巾纸上滤油；
6、热狗面包一切三份，再上下分开，抹上少许黄油。可以400 oF烤5分钟，也可不烤；
7、起司片一切四。将炸鸡片、黄瓜、起司塞进面包中，插上牙签固定。完成。
热心网友
时间：2022-07-10 21:25
付费内容限时免费查看回答鸡胸肉洗净切丁放入碗中，放姜条、盐、料酒、酱油搅匀腌制二十分钟，热锅倒油炸肉块，炸至焦糖色捞出，然后再复炸一次至表面变硬捞出，锅底留油放葱段、姜片炒香，加入肉块，煸出油后加青椒段和花椒，爆炒两分钟即可出锅。
【香煎鸡排虾仁蔬菜沙拉】
【需要的食材】：鸡胸肉、北极甜虾、水萝卜、西兰花、苦苣、小番茄、芒果；
【需要的调味料】：玉米油、生抽酱油、老抽酱油、料酒、黑胡椒；
【详细制作过程】：
1、准备新鲜的鸡胸肉，冲洗干净后用厨房纸巾擦干，吸去水分；
2、用刀背在鸡胸肉内侧拍打，让鸡肉松一些，薄一些，方便入味也方便烹饪。如果鸡胸肉比较厚，建议切成两片，让鸡胸肉薄一些，煎的时间短，能够最大限度地保持鸡胸肉的嫩度；
3、将拍打好的鸡胸肉放在盘子里，倒入料酒、生抽酱油、老抽酱油、黑胡椒粉；两种酱油都有咸味，所以不需要单独再放盐了，涂抹均匀后再按摩鸡肉2分钟，使鸡肉均匀入味；包上保鲜膜，放在一边腌制30分钟以上，如果腌的时间长，请放进冰箱冷藏。
4、平底炒锅上火烧微热，放食用油，取一片腌好的鸡胸肉放在锅里，盖上锅盖，中小火煎熟；
5、一面煎熟后再煎另一面，翻面后盖上锅盖，可以保持锅内的
