发布网友 发布时间:2022-04-21 19:25
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热心网友 时间:2023-05-30 23:02
洋葱是一种营养元素极高的蔬菜,不仅有畅通心血管的作用,还能够杀菌消炎增强体质。平时我们在挑选洋葱的时候,要注意挑选哪一些表面光滑完整、形状好看的洋葱,包裹紧密有褐色纹路。选好洋葱后要怎么制作呢?这六种洋葱菜谱让你每次都有新吃法。
洋葱怎么做好吃
一、洋葱炒猪肉
01
将猪肉切片,温水浸泡掉血水。猪肉沥干水分用料酒、生姜腌制。洋葱从中间剖面开始切丝。热锅将猪肉和腌制调料一同翻炒,变色的时候放入洋葱翻拌均匀。放入酱油、盐和白砂糖调味,炒到颜色均匀的时候就可以起锅了。
二、洋葱炒鸡蛋
02
洋葱切丝放到盐水中浸泡,炒鸡蛋的洋葱要切细一点,才不会影响鸡蛋的口感。如果你喜欢吃生一点的清爽口感,就可以切大块一点。将洋葱去皮后进行浸水,可以去除掉一些辣味。洋葱先下锅炒到颜色透明,浇入鸡蛋液的翻炒。
三、洋葱炒木耳
03
洋葱和木耳一起吃是一道降压通血的好菜,泡发的木耳减掉底部,洋葱切片,加入腐竹会让口感请丰富。将洋葱炒香放入木耳和腐竹,加水煮熟,收汁后出锅。
四、洋葱红肠意大利面
04
洋葱切成末放入搅拌均匀,红肠切片和洋葱一起翻炒,另起一锅煮意大利面。将面转移到洋葱锅中,加上两勺面粉水翻拌,撒上盐和胡椒粉,让洋葱和红肠的味道进入到意大利面中。
洋葱的刺激性味道刺鼻,完全煮熟后就不会有辣味,适合女性食用保健。但是脾胃虚弱的人不适合吃太多,以免刺激肠胃不消化。它能够降低血脂,还能够去除荤菜油腻,是餐桌上不可缺少的食材
热心网友 时间:2023-05-30 23:03
【咖喱鸡腿饭】
【食材】:土豆1个,洋葱1个,胡萝卜1条,咖喱块1块,鸡腿2个,油、淀粉、盐各适量,清水1碗。
【具体步骤】:
1.准备食材,今天要做的是咖喱饭,提起咖喱饭大家不难想到它应该是印度人最喜欢的一种主食,咖喱由多种香料配制而成,而且和咖喱搭配的食材有许多,今天就用常见的土豆和洋葱来做咖喱饭。
2.把洋葱切成块,胡萝卜、土豆削去外皮后,同样切成块。
3.大鸡腿2个,最好去掉鸡皮,去了鸡皮和鸡骨后,把鸡腿肉切成大块,加入1勺淀粉、油、盐和生抽,拌匀腌制,这样能使鸡腿肉更嫩滑。
4.炒锅烧热后,倒入适量食用油,把鸡腿肉倒入锅中翻炒,炒至鸡腿肉7-8成熟即可。
5.接着倒入洋葱块、土豆块和胡萝卜块,并把咖喱块掰碎后放入锅中,倒入一碗清水。
6.中火烧开,把咖喱块煮化后,转小火,焖煮15分钟。
7.浓浓的咖喱鸡腿肉和土豆一锅熟,味道飘香的,都是咖喱香料味道啊。最后根据个人口味,加适量食盐调味,煮好的米饭再淋上这煮好的咖喱酱,就是美美的一顿午饭。
有肉、有蔬菜、还有主食,简单的咖喱鸡腿饭,在外面快餐店吃起码得三、四十一份了,何况自己在家做,料更足,喜欢吃咖喱饭的朋友一定要试试哟。
【小提示】:
咖喱的口味也分原味、微辣等,根据个人喜欢的口味在超市就能购买到现成的咖喱块。喜欢微辣的做好的咖喱鸡腿肉会更开胃哟。加入清水的时候要尽量多一些,汤汁到最后可以慢慢收至浓稠。
热心网友 时间:2023-05-30 23:03
最好吃的做法就是将洋葱切开直接放到水里面煮,随后加入一点牛肉就可以。
热心网友 时间:2023-05-30 23:04
你可以首先将洋葱切成小段,然后加点辣椒,这样炒出来的时候特别的下饭,而且特别好吃哦。
热心网友 时间:2023-05-30 23:04
洋葱怎么煮好吃又简单,我一般洋葱买多了的话就可以用洋葱切碎然后。把牛肉搅成牛肉馅儿,之后包一下的蒸饺。味道特别鲜美,或者洋葱切成条状和木耳。一起拌凉菜吃。