鸡蛋馒头片怎么煎好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:23

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热心网友 时间:2023-08-01 05:23

前言
为了让馒头变得更美味,可以将馒头切片和蛋液相融合,煎制。煎好的成品,颜色金黄,外焦里嫩,非常的好吃,适合搭配各种粥品和小菜食用,是不错的早餐。
材料
主料:馒头100g、鸡蛋80g;
辅料:油适量
鸡蛋煎馒头
1
馒头两枚。
2
馒头切片。
3
鸡蛋四枚。
4
鸡蛋打散。
5
将馒头片放入蛋液中浸泡均匀。
6
起油锅,下馒头片,小火煎制,将馒头片煎成焦黄。
7
按照上述方法煎制馒头片的另一面,即可。
小贴士
1、馒头片要充分和蛋液拌匀。
2、小火耐心煎制蘸满蛋液的馒头片,馒头片才够外焦里嫩。

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