小麦粉怎么变成底筯面粉和高筋面粉呢
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:00
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热心网友
时间：2023-05-20 13:07
普通小麦粉，若想变换成低筋面粉，可使用按比例添加淀粉的方法即可，
具体比例：4（面粉）:1（淀粉），拌匀、过筛即可。
