发布网友 发布时间:2022-04-22 06:00
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热心网友 时间:2023-06-25 16:29
泡椒凤爪的做法
1.
凤爪洗净后剁小块,然后再用凉水冲洗几遍,去除骨头里边的血水
2.
处理好的凤爪放锅里,加入煮料和清水,大火烧开后,转为中火煮10-12分钟
3.
煮好后立刻捞出来,用凉水不停冲洗,直到凤爪凉透,表面的胶质物被冲洗干净
4.
沥干水分后装入干净无油的玻璃罐中
5.
把泡野山椒的水倒入碗中,加入适量白糖、白醋、盐、鸡精、凉白开水搅匀。糖、醋、盐的比例根据个人口味调整,调制的过程中可以尝尝,达到自己满意的口味
6.
然后把泡野山椒先倒入玻璃罐中,用量也根据个人口味添加,喜欢辣就多放点,反之就少放,也可以把一部分野山椒剁碎倒入玻璃罐中,辣味更浓烈
7.
然后把之前调好的腌料汁倒入罐中,料汁要淹过食材
8.
最后盖好玻璃罐的盖子,放进冰箱冷藏1-2天就可吃了
热心网友 时间:2023-06-25 16:29
泡椒鸡爪怎么做?鸡爪冷水下锅,加入姜葱料酒去腥,煮15分钟捞出过冷水,加入调料,雪碧半瓶,小米辣泡椒泡椒水,柠檬一起冷藏。
热心网友 时间:2023-06-25 16:30
泡椒鸡爪怎么做?
热心网友 时间:2023-06-25 16:30
鸡爪怎么做好吃?
热心网友 时间:2023-06-25 16:31
泡椒鸡爪可以这样做